Deftiges
€ 22.00
Traditionell geschmortes Rindfleisch „nach alter Schule“, mit Möhren und
Schalotten zubereitet. Serviert mit hausgemachten Eierspätzle.
€ 19.00
Saftig geschmort in eigenem Saft, serviert auf hausgemachtem Sauerkraut.
Dazu Eierspätzle und frisch gehobelter Parmesan.