Frische, saisonale Salatvariation aus der Landhausküche, verfeinert mit Mangopürree und Kürbiskernöl. Dazu knusprige Kräuter-Croutons, Landhaus-Dressing und frisch gehobelter Parmesan
Saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf einem vielfältigen saisonalen Salatbett
aus der Landhausküche. Dazu Kräuter-Croutons, Bio-Ei, Kürbiskernöl,
Mangopüree, Landhaus-Dressing und frisch gehobelter Parmesan.
Ofenkartoffel mit Sauerrahm gefüllt, dazu gegrilltes Mais-Hähnchenbrustfilet.
Serviert auf einem saisonalen Salatbouquet, verfeinert mit Mangopüree,
Kürbiskernöl, Landhaus-Dressing und frisch gehobeltem Parmesan.